オーストラリアの人々はカフェ好き、コーヒー好きです。 朝も朝食を作って食べるのではなく、コーヒーとパンで済ませたり、土日は遅めのたっぷりした朝食を食べることも好きなようです。 そんなオージー文化を知った神さんより、カフェに連れて行けとの指示…

Scarborough Wine Co. The Obsessive Chardonnay 2022 Obsessive はこの場合なんと訳したら良いのでしょうかね？ 妄執の？、頭から離れない？、なんかワインらしくない感じですが、こだわりのネーミングセンスですね。 公式の説明ではセラーズドア限定ワイン…

そうだ、観光らしいことをしよう！冬も終わりそうだし！ と言う感じで眺めの良い所と、ハーバービュークルーズに行きましたのでご紹介します。 まずは、シドニー天文台。天文台の辺りが丘になっていて眺めが良いと聞きましたので 行って見ました。観光客も少…

皆さん、こんにちは。 オーストラリアと言えばワインですが、意外とお店で買えるワインには限りがあるものです。少数生産のワイナリーはマーケットに出回りませんし、有名なところでも限定生産や少数生産のワインは見かけません。 そんな時は直接買うしかな…

オーストラリアと言えばステーキと言うくらいに密接な関係がありますが、さて初心者向けのステーキハウスでお手頃と言えば？と聞かれると割とよく出るのが、I’M ANGUS STEAKHOUSE。（アイム・アンガス・ステーキハウス） www.nicksgroup.com.au 場所はピルモ…

チャッツウッドは東洋人の多い街ですが、国で言えば中華系、韓国系、日系の順番でしょうか？ 中華のレストランは多いのですが、韓国系のレストランも数多くありますね。 このレストランは「JOOMAK」は、チャッツウッドの大通りVICTRIA AVENUE沿いではなく、A…

北方拉麺館（CHINA TOWN NOODLE RESTAURANT) 。チャッツウッドではそこそこ有名で、割と混んでいました。 ちなみに以前行ったのは、 Chinese Noodle Restaurantで、漢字は同じだが、英語が違うと言う、良くわからない状態。 tiongbahru3.hatenablog.com 中華…

Audrey Wilkinson Chardonnay 2022 Hunter Valleyでも古い方ではないのでしょうか？1886年創業のワイナリーです。 1900年代初頭から賞荒らしをしていたようです。(笑) audreywilkinson.com.au 私の感ですが、多分創業者のお名前がAudrey Wilkinsonさんなので…

ARTARMON（アーターモン）はチャッツウッドの隣の駅ですが、訪問したことがないので、一度行って見ようとの話になりました。 それなりに食事の出来る場所もある様ですので、とりあえず電車で一駅、アーターモンへ。 https://transportnsw.info/sydney-trains…

チャッツウッドに行列のラーメン屋があると聞いて早速行って見ました。 お店の名前は「MANPUKU」、わかりやすいです。 お店の開店は11:30で11:20位に到着。開店準備中でしたが、ちゃんと並んでいる気配はありませんでした。よく見るとWAITING LISTが置いてあ…

Yellow tail BIG BOLD RED 本日の夕食はステーキでしたので赤ワインをチョイスしてみました。 とりあえず飲めるYellow tailを全部飲んでみようチャレンジもやっと序盤戦を終わったくらいと思いますが、またまだ見つけたら飲んでみたいと思います。 日本と違…

日本人観光客が必ず食べに行くパンケーキの名店に行っておかないと、オーストラリア駐在を疑われるかもしれないので、とりあえず行って見ました。 あのパンケーキのお店「bills」へ！ billsは有名ですよね。 旅行雑誌でも必ず紹介されています。 www.bills.c…

ベトナム料理は万国共通で美味しいと思っていますので、外国に出た際もちょくちょく行きますが、やっぱりシドニーもそうでした。 チャッツウッドのWESTFIELDの傍にある美味しいベトナム料理のお店がこちら。 「AN VIET」 といっても試したのが、フォーとあと…

TYRREL'S HUNTER VALLEY SEMILLON 2023 TYRREL'S はハンターバレーでも160年以上にわたりワインの栽培とワイン造りに携わってきたワイナリーで、非常に古いワイナリーです。有名どころですね。 セミヨンとシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール辺りが頑張っ…

らーめんってたまに食べたくなりますよね。でも海外だとそう簡単には食べられません。ここシドニーでも同様ですが、そんな中でもシドニーで一番美味いと噂のお店に行って来ました。その名も「がむしゃら」。 行けば分かりますが、日本人のみならずオージーに…

Howard Park'Terroir' Cabernet Sauvignon 西オーストラリアのマーガレットリバーのワインです。 以前飲んだMAD FISHの姉妹ブランドですね。 tiongbahru3.hatenablog.com 公式サイトを見ても、しっかりした作り。 コメントですが「先駆的な家族経営のワイナ…