ワイン記録
Scarborough Wine Co. Black Label Shiraz 2019 普段はあまりSHIRAZは飲まないのですが、今回はScarborough Wine Co.のSHIRAZを飲んでみました。 以前からの疑問で発音はシラー？シラーズ？どっちが正しいのか？と思っていたのですが、COPILOTに聞いてみたと…
Scarborough Wine Co. The Obsessive Chardonnay 2022 Obsessive はこの場合なんと訳したら良いのでしょうかね？ 妄執の？、頭から離れない？、なんかワインらしくない感じですが、こだわりのネーミングセンスですね。 公式の説明ではセラーズドア限定ワイン…
皆さん、こんにちは。 オーストラリアと言えばワインですが、意外とお店で買えるワインには限りがあるものです。少数生産のワイナリーはマーケットに出回りませんし、有名なところでも限定生産や少数生産のワインは見かけません。 そんな時は直接買うしかな…
Audrey Wilkinson Chardonnay 2022 Hunter Valleyでも古い方ではないのでしょうか？1886年創業のワイナリーです。 1900年代初頭から賞荒らしをしていたようです。(笑) audreywilkinson.com.au 私の感ですが、多分創業者のお名前がAudrey Wilkinsonさんなので…
Yellow tail BIG BOLD RED 本日の夕食はステーキでしたので赤ワインをチョイスしてみました。 とりあえず飲めるYellow tailを全部飲んでみようチャレンジもやっと序盤戦を終わったくらいと思いますが、またまだ見つけたら飲んでみたいと思います。 日本と違…
TYRREL'S HUNTER VALLEY SEMILLON 2023 TYRREL'S はハンターバレーでも160年以上にわたりワインの栽培とワイン造りに携わってきたワイナリーで、非常に古いワイナリーです。有名どころですね。 セミヨンとシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール辺りが頑張っ…
Howard Park'Terroir' Cabernet Sauvignon 西オーストラリアのマーガレットリバーのワインです。 以前飲んだMAD FISHの姉妹ブランドですね。 tiongbahru3.hatenablog.com 公式サイトを見ても、しっかりした作り。 コメントですが「先駆的な家族経営のワイナ…
Yellow tail Bubbles 初っ端から写真が傾いていますが、ご容赦ください。(笑) スパーリングワインですので、心なしかラベルもスパークリングして華やいだ感じ。 名前も「BUBBLES」と特徴的で、マーケティング的に差別化を図ろうと頑張っていますね。 お値段…
Mayfield Vineyard Estate Eighteen Fifteen Chardonnay 2022 今回飲んだワインは、普通に美味しいワインでした。 公式サイトを見ると、 「メイフィールドの歴史は1815年にさかのぼり、探検家のウィリアム・チャールズ・ウェントワースが、ブルーマウンテン…
Yellow tail Cabernet Sauvignon 2022 Yellow tailですが、日本では見かけないものをよく見かけるので、折角ですので全部飲み比べてみようと思います。暇な酔っ払いのチャレンジですので、笑いながら読んでください。 ２本目のYellow tailですが、赤に替えて…
SCARBOROUGH WINE CO 2021 Yellow Label Chardonnay 最初の一杯を飲もうとすると、ふわっと良い香りがしてきます。 これが本来のシャルドネの香りなんでしょうね。 クリーミーでバターのような風味と某サイトでは読みましたが、それがシャルドネ風味が濃いこ…
Yellow tail Chardonnay 2023 イエローテイル。（あえてカタカナで書いてみました。） 本日のコンセプトはBWSで買える一番安いワインを買ってみるでした。 お店に行って、不審者のようにチェックしましたが、なんと一番安いのはイエローテイル。赤も、白も、…
VASSE FELIX FILIUS Cabernet Sauvignon 2022 マーガレットリバーでも有名なワイナリーです。Cabernet Sauvignonを作り続けて５０年以上！老舗のワイナリーなのですが、販売やら、ワインテイスティング、レストラン、日本人も参加できるワイナリー訪問ツアー…
LEEUWIN ESTATE Art Series SAUVIGNON BLANC 2023 しょっぱなから公式サイトのグーグル先生の翻訳です。 「口に含むと、柑橘類、レモンシャーベット、グレープフルーツ、焦がしライムの風味が口いっぱいに広がり、エネルギーと活力に満ちています。繊細なテ…
MAD FISH/GOLDEN TURTLE Cabernet Sauvignon Merlot 2021 一応マーガレットリバーのワインですが、そんなに高いワインではありません。 どちらかと言えば手頃な価格。素人にも飲みやすい味。渋くなく、濃さもほどほど、あまり重くない。香りも軽い感じで良い…
YALUMBA Y Series BAROSSA VALLEY LIGHTER PINOT GRIGIO 2023 ラグビー観戦のために適当にワインを買ったらこれでした。 PINOT GRIGIOを飲んだことが無かったのも理由の一つです。 YALUNBAは南オーストラリアの古いワイナリーですが、Y Seriesは日常の食事と…
WINTON ROAD BAROSSA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2021 WINTON ROAD はBAROSSA VALLEYのワインです。 BAROSSA VALLEYはアデレードそばの南オーストラリアに位置しており、オーストラリアで最も古いワイン産地のひとつでです。と言っても、オーストラリアは大…
OYSTER BAY MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 2023 牡蠣が大好きな私としては、とりあえず名前だけで買ってしまいそうになるワインです。でもワインは買えても牡蠣は買えませんでした。。。 さて、こちらはNEWZEALAND/MARLBOROUGHのワインです。日本でもよく見か…
