WINTON ROAD
BAROSSA VALLEY
CABERNET SAUVIGNON
2021
WINTON ROAD はBAROSSA VALLEYのワインです。
BAROSSA VALLEYはアデレードそばの南オーストラリアに位置しており、オーストラリアで最も古いワイン産地のひとつでです。と言っても、オーストラリアは大きいので、シドニーから割と距離はあります。(笑)
一応、公式HPでは、クロスグリ（カシス）とブラックベリーの風味があり、新しフレンチオークの樽で熟成され、濃厚なブラックフルーツの風味が強く、上質なタンニンが特徴と書いてありますね。
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感想ですが、ブラックフルーツの風味は濃いですが、濃すぎる嫌なくどさはありません。飲みやすさを感じますね。
タンニンも後味にちょっとした苦みを感じましたが、アクセント範囲内で、嫌な印象はありません。割と落ち着いて飲めました。
子供の舌の私でもそこそこ飲みやすさを感じますね。
良いんでないでしょうか？
ただ、HPにある様なバニラ風味はあまり無いかな。。。。。（個人の感想です。）
価格も20A$前後とお手頃、常日頃のお供に良いのではないのでしょうか？
皆さんへの注意ですが、ワインの直前にベジマイトを食べるのは止めましょう。
全てベジマイトの味で塗りつぶされます。(笑)
（ベジマイトについては別の機会にご説明。）
バロッサバレーの白も早く飲みたいですね！
