LEEUWIN ESTATE
Art Series
SAUVIGNON BLANC
2023
しょっぱなから公式サイトのグーグル先生の翻訳です。
「口に含むと、柑橘類、レモンシャーベット、グレープフルーツ、焦がしライムの風味が口いっぱいに広がり、エネルギーと活力に満ちています。繊細なテクスチャーと、繊細で複雑なカモミールとカルダモンのスパイスが組み合わさり、繊細で織り交ぜられた、清らかな酸味が長く続く濃厚な味わいを特徴づけています。」
難解ですねぇ。だいたいテクスチャーって何ですか？専門的な言葉で胡麻化さずに、初心者にもわかる言葉で説明をお願いします！
と言いつつですが、やはり、基本的には書いてある通りかなと思います。
フルーツのテイストは満載でジュース程ではないですがフレッシュ感はあります。
苦みと酸味も有りますので、そのあたりが「焦がしライム」なのでしょうか？
（英語でいうと「burnt limes」）
カモミールとカルダモンはよくわかりませんでした。初心者から一皮むけた人向けと思いますので、心の準備をしてからチャレンジしてください。
さて、お値段ですが、ご近所のVINTAGE CELLARSでは40$でした。
なんとオンラインの直販サイトでは33$。
うーん、たいていの場合は１２本まとめ買いすると送料無料になるので悩むところですね。ご参考までに。
