VASSE FELIX FILIUS
Cabernet Sauvignon
2022
マーガレットリバーでも有名なワイナリーです。Cabernet Sauvignonを作り続けて５０年以上！老舗のワイナリーなのですが、販売やら、ワインテイスティング、レストラン、日本人も参加できるワイナリー訪問ツアーに組み込まれていたりと、商売にも熱心な感じ。
ま、熱心なのは良いことです。
公式サイトを見るとブランド的には、Icon/Premier/Filius/Classicと分かれている感じ。もちろん、左から高いようです。
さて、お味ですが、程よい苦みがあり、しかし重くなく軽い印象、後からどんどん飲みたくなる美味しいお味。癖は無いと思います。
公式HPにも書いてありますが、「明るく、果実味が前面に出た、早飲みスタイルのワイン」である事がうなずけるワインで、軽くて癖もなく、美味しく頂ける若いワインです。やっぱり、有名ワイナリーは美味しいですね。
でも白の果実味と赤の果実味の差がイマイチ分からないですね。(笑)
個人的には白が好きですが、美味しい軽い赤も良いんだなと再認識でした。
美味しければ訪問したくなるもので、訪問メニューも盛りだくさん。
ワインの試飲から、レストラン、ワイナリーのサイトツアーも有ります。
でもそんなガチ英語のツアーは厳しいのなら、日本語のツアーも有りますので是非どうぞ。
