MAD FISH/GOLDEN TURTLE
Cabernet Sauvignon Merlot
2021
一応マーガレットリバーのワインですが、そんなに高いワインではありません。
どちらかと言えば手頃な価格。素人にも飲みやすい味。渋くなく、濃さもほどほど、あまり重くない。香りも軽い感じで良い。カシスの風味も感じられます。爽やか。サイトではfried tofu with a spicy ginger-sesame sauceに合うと書かれていますが、今うちに厚揚げ(油揚げ?)はありません。